-15%
Riso Arròs Carnaroli per Risotto 1kg Ellebi
-
Origen:
Vercelli y Novara (Italia)
Pes mitjà u.: 1,00 Kg.
|2,76 €/u
3,25 €/u
2,76 €/u
2,76 €
Pes mitjà u.: 1,00 Kg.
0,00 €/u
Aquest tipus d´arròs pertany a la varietat japonica, es el més utilitzat per la elaboració del risotto perque conserveix la seva forma després de la cocció, absorveix els sabors i ofereix la seva textura ferm, esponjosa i amb el nucli al dente. La seva mida del gra és medi,rodó i blanc.
Valor Nutricional per cada 100gr: Valor Energètic 349kcal/1482kj, Proteïnes 7,0gr, Carbohidrats 79,7gr i Greixos 0,9gr.