Las papas o patates vermellas son rodonas i petitas habitualment tot i que aixo es molt dir dada la gran cantitat de varietats disponibles avui en día. Tenen una pell llisa i fina de color vermellós.
Al ser comparades amb altres patates destaca el alt contingut de sucre i húmitat en aquesta patata vermella i el relativament baix contingut en almidó.
Algunes de les seves varietats son molt recomendables per la bullició ja que mantenen la seva forma inclós després de ser fregides o bullides.
Per cada 100gr: té 70,0 calorías, 1,9 g de Proteïnes, 15,9 g de carbohidrats i 0,1 g de greixos.
CONFIGURACIÓ DE COOKIES
CALFRUITOS.COM fa servir cookies, tant pròpies com de tercers, tècniques, analítiques, personalitzades, publicitàries i/o d'afiliats, per oferir realitzar diferents finalitats mostrades en la configuració, situada en la nostra política de cookies. Amb les cookies de tercers podem compartir informació sobre l'ús que faci del lloc web amb els nostres partners de xarxes socials, publicitat o anàlisi web, els quals poden combinar-la amb una altra informació que els hagi proporcionat o que hagin recopilat a partir de l'ús que hagi fet seus serveis. Per a més informació podeu fer clic AQUÍ.
CALFRUITOS.COM fa servir cookies, tant pròpies com de tercers, tècniques, analítiques, personalitzades, publicitàries i/o d'afiliats, per oferir realitzar diferents finalitats mostrades en la configuració, situada en la nostra política de cookies. Amb les cookies de tercers podem compartir informació sobre l'ús que faci del lloc web amb els nostres partners de xarxes socials, publicitat o anàlisi web, els quals poden combinar-la amb una altra informació que els hagi proporcionat o que hagin recopilat a partir de l'ús que hagi fet seus serveis. Per a més informació podeu fer clic AQUÍ.
Podeu acceptar totes les cookies prement el botó ACCEPTAR o configurar-les o rebutjar el seu ús prement el botó AJUSTAMENTS