Patata Roja Granel
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Origen:
España.
Peso medio u.: 0,25 Kg.
|0,98 €/Kg
0,98 €/Kg
0,24 €
Peso medio u.: 0,25 Kg.
0,00 €/Kg
Las papas o patatas rojas son redondas y pequeñas habitualmente aunque esto es mucho decir dada la la gran cantidad de variedades disponibles hoy en día. Tienen una piel lisa y fina de color rojizo.
Al ser comparadas con otras patatas destaca el alto contenido de azúcar y húmedad en esta patata roja y el relativamente bajo contenido en almidón.
Algunas de sus variedades son muy recomendables para la cocción ya que mantienen su forma incluso después de ser fritas o hervidas.
Al ser comparadas con otras patatas destaca el alto contenido de azúcar y húmedad en esta patata roja y el relativamente bajo contenido en almidón.
Algunas de sus variedades son muy recomendables para la cocción ya que mantienen su forma incluso después de ser fritas o hervidas.
Per cada 100gr: té 70,0 calorías, 1,9 g de Proteïnes, 15,9 g de carbohidrats i 0,1 g de greixos.