Cal Fruitos
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  4. Cebolla morada extra
Cebolla Morada Extra

Cebolla Morada Extra

  • Origen:
    España
  • Categoría:
    Extra
  • Variedad:
    Morada
  • Calibre:
    S/C

Peso medio u.: 0,30 Kg.

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La cebolla morada es más dulzona que la blanca, la cebolla con pigmentos violáceos es la más idónea para incluir en la ensalada. No sólo porque da un toque de color, sino porque es en crudo como mejor se aprovechan todas sus virtudes terapéuticas.
Una de sus principales propiedades es que mejora los procesos alérgicos, combate las alergias al poder y alivia el asma, debido a su notable efecto anti inflamatorio. Para esta acción conviene añadir a la ensalada unos gajos de naranja o aliñarla con zumo de limón.

La ceba contè vitaminas A, C, E, B1, B2 y PP. Per el seu alt contingut en diversas sals minerals. Afavoreix la solidez dels ossos i l´ elasticitat de les arteries. El seu contingut en fósforo facilita el treball cerebral. En els casos de depresió física o nerviosa, té una acció reconfortable casi inmediata. Por el seu sofre, es un regenerado del sistema nervios, de la pell i del cabell, del quual afavoreix el rebrote per fricció. La ceba es eficaç contra el restrenyiment i la falta de menjar. Facilita la digestió dels aliments farinosos com les mongetes, llenties, cigrons, etc. També es un diurétic potent i un dels més actius disolvents del ácid úric, per lo que es un antirreumátic de primer orde.