Ceba Morada Extra

Ceba Morada Extra

  • Origen:
    Espanya
  • Categoria:
    Extra
  • Varietat:
    Morada
  • Calibre:
    S/C

Pes mitjà u.: 0,30 Kg.

|

1,28 €/Kg

1,28 €/Kg

1,28 €

Pes mitjà u.: 0,30 Kg.

0,00 €/Kg

La ceba morada es més dolça que la blanca, la ceba con pigmentos violáceos es la més idónea per incloure en la amanida. No sols perque da un toc de color, sino perque es en cru com millor s´ aprofita totes les virtuds terapéutiques.
Una de les seves principals propietats es que millora els processos alérgics, combateix les alergias al poder i alivia el asma, degut al seu notable efecte antiflamatori. Per aquesta acció conve afegir a l´amanida uns grills de taronja o amanirla amb suc de llimona.

La ceba contè vitaminas A, C, E, B1, B2 y PP. Per el seu alt contingut en diversas sals minerals. Afavoreix la solidez dels ossos i l´ elasticitat de les arteries. El seu contingut en fósforo facilita el treball cerebral. En els casos de depresió física o nerviosa, té una acció reconfortable casi inmediata. Por el seu sofre, es un regenerado del sistema nervios, de la pell i del cabell, del quual afavoreix el rebrote per fricció. La ceba es eficaç contra el restrenyiment i la falta de menjar. Facilita la digestió dels aliments farinosos com les mongetes, llenties, cigrons, etc. També es un diurétic potent i un dels més actius disolvents del ácid úric, per lo que es un antirreumátic de primer orde.