Vi Espelt Vailet Blanc

Tipus de vi.
Blanc jove, sec.

Varietats.
Lledoner blanc (Garnatxa blanca) 50% | Macabeu 50%.

Tast.
(Gener 2014). Vailet és un vi jove amb un color tímid, gairebé virginal. Molt aromàtic,
de sabor suau i voluminós en boca. Un gran batut de fruita blanca i cítrics
passats pel tamís de la viticultura. Molt refrescant, d'aquells que alleugen la calor
en una nit de ventiladors i son cubà.

Maridatge
Cloïsses, peix fresc, aperitius, calamarsets i sípies.