Sèsam

Sèsam "Natursoy" 250 gr.

  • Producte bio
  • Origen:
    Sant Cugat del Vallès(Barcelona).

Pes mitjà u.: 0,26 Kg.

|

2,99 €/u

2,99 €/u

2,99 €

Pes mitjà u.: 0,26 Kg.

0,00 €/u

El sèsam és originari de l'Índia i d'Àfrica. Posseeix una quantitat elevada de proteïnes. Els greixos que conté són insaturats, la qual cosa juntament amb el seu contingut en lecitina converteix a les llavors de sèsam en un aliment que contribueix a reduir els nivells de colesterol sanguini. Igualment són destacables els seus alts nivells de calci, ferro i zinc.
Les llavors de sèsam són una de les llavors oleaginoses més utilitzades a la cuina i internacional, sobretot en l'oriental.
Pot contenir traças de gluten,soja, llet i closca de fruits.

Valor nutricional per cada 100gr: Energía 2397kj/573kcal, greixos:47,5gr dels quals 6,9gr son saturades, Hidrats de Carboni:23,5gr dels quals 0,3gr son sucres, Fibres:11,8gr, Proteïnes:17,7gr i Sal:0,03gr.