Sèsam Integral Torrat "Natursoy" 250 gr.
-
Origen:
Sant Cugat del Vallès(Barcelona).
Pes mitjà u.: 0,26 Kg.
|3,00 €/u
3,00 €/u
3,00 €
Pes mitjà u.: 0,26 Kg.
0,00 €/u
El sèsam és originari de l'Índia i d'Àfrica. Posseeix una quantitat elevada de proteïnes. Els greixos que conté són insaturats, la qual cosa juntament amb el seu contingut en lecitina converteix a les llavors de sèsam en un aliment que contribueix a reduir els nivells de colesterol sanguini. Igualment són destacables els seus alts nivells de calci, ferro i zinc.
Les llavors de sèsam són una de les llavors oleaginoses més utilitzades a la cuina internacional, sobretot en l'oriental.
Les llavors de sèsam són una de les llavors oleaginoses més utilitzades a la cuina internacional, sobretot en l'oriental.
Valor nutricional per cada 100gr: Energía 2364kj/571,4kcal, Greixos: 45,4gr de les quals 6,9 gr son saturades, Hidrats de Carboni: 8,5gr del quals 1,8gr son sucres, Fibra:15gr, Proteïnes:24,7gr, Sal:0,02gr.