Farina de Quinoa Ecològica 350gr Ederland. Cultivada fa milers d´anys en la regió andina de Bolivia, la quinoa es considera com "el gra d´or dels andes" per el seu alt valor nutritiu ya que conté tots els aminoàcids esencials, alt contingut en minerals i vitamines, es considera per la Fao com un super aliment. Ideal per cuinar de manera saludable. Usar com input de preparacions dolces (postres com galetes, tortes i pa de pessic) o salats (pa casolà, massa de pizza).
Valor nutricional per cada 100gr: Caloríes 377cal, Greixos 4,8gr dels quals saturats 1gr, Colesterol Omg, Sodi 2,7mg, Carbohidrats 72,4mg, Fibre 8,5gr, Sucre 0gr, Proteïnes 11gr, Calci 40mg, Ferro 4,9mg, Potassi 670mg.