Plátano Banana

La banana es de procedencia americana, normalmente su tamaño es mayor que el Plátano de Canarias y su piel más fina y limpia. Al proceder de países lejanos su maduración no es tan natural, por lo que su sabor es más ácido y menos dulce.
Contiene tres azúcares naturales: sacarosa, fructosa y glucosa, así como también fibra y por consiguiente, eleva los niveles de energía de manera inmediata, sostenida y substancial.