Pera Ercolina

Pera Ercolina

  • Origen:
    Múrcia
  • Categoría:
    Extra
  • Variedad:
    Ercolina
  • Calibre:
    60+

Peso medio u.: 0,12 Kg.

|

3,98 €/Kg

3,98 €/Kg

0,99 €

Peso medio u.: 0,12 Kg.

0,00 €/Kg

La pulpa de la pera es dura y muy ácida o astringente cuando aún está verde. Conforme madura, se ablanda y dulcifica. Su componente mayoritario es el agua. Destaca su aporte de azúcares, fibra, minerales como el potasio y taninos de acción astringente. Su contenido de vitaminas no es destacable.
Las peras están maduras si ceden a la leve presión con el dedo.
Existen diferentes variedades y en función de esta, podemos disponer de esta fruta todo el año.
Pera Ercolina: es una pera de piel fina amarillenta, mediano tamaño y pulpa blanca.

Aigua: 86,7 g. / Energia: 44 kcal. / Proteïnes: 0,4 g. / Hidrats de Carboni: 10,6 g.