Pepino
-
Origen:
Baix Llobregat -
Categoría:
Extra -
Variedad:
Porto -
Calibre:
18/20
Peso medio u.: 0,21 Kg.
|0,98 €/Kg
0,98 €/Kg
0,24 €
Peso medio u.: 0,21 Kg.
0,00 €/Kg
El pepino es el fruto en baya procedente de una planta herbácea que recibe su mismo nombre. Pertenece a la familia de las Cucurbitáceas.
Su sabor es algo insípido, similar al del melón no maduro.
El pepino es una hortaliza de bajo aporte calórico debido a su reducido contenido en hidratos de carbono, en comparación con otras hortalizas, y a su elevado contenido de agua. Aporta fibra, pequeñas cantidades de vitamina C, provitamina A y de vitamina E.
El pepino es una hortaliza de verano, aunque en la actualidad se puede comprar durante todo el año gracias a los cultivos de invernadero que han proliferado de modo extraordinario en la costa sur de la península y en las islas Canarias.
Su sabor es algo insípido, similar al del melón no maduro.
El pepino es una hortaliza de bajo aporte calórico debido a su reducido contenido en hidratos de carbono, en comparación con otras hortalizas, y a su elevado contenido de agua. Aporta fibra, pequeñas cantidades de vitamina C, provitamina A y de vitamina E.
El pepino es una hortaliza de verano, aunque en la actualidad se puede comprar durante todo el año gracias a los cultivos de invernadero que han proliferado de modo extraordinario en la costa sur de la península y en las islas Canarias.
Aigua: 96,7 g. / Energia: 12,2 kcal. / Proteïnes: 0,7 g. / Hidrats de Carboni: 1,9 g.