Limón

Limón

  • Origen:
    Uruguay
  • Categoría:
    Extra
  • Variedad:
    Verna

Peso medio u.: 0,13 Kg.

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1,98 €/Kg

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El sabor del limón es Ácido y muy agradable. Su componente mayoritario es el agua. Junto con la lima es una de las frutas de menor valor calórico, aunque hay que tener en cuenta que no se consumen como fruta fresca sino sólo su zumo. Destaca su contenido en vitamina C, Ácido cítrico y sustancias de acción astringente.
El limón se emplea fundamentalmente para aderezar o realizar el sabor de otras frutas o platos y preparaciones culinarias.
Los limones se calibran en una escala de diɡmetros descendentes entre el 0 y el 9, correspondiendo el 0 a un diametro de aproximadamente 85 mm. y el 9 a unos 30.
El limón esta disponible en nuestros mercados todo el año..

Aigua: 88,9 g. / Energia: 42,4 kcal. / Proteïnes: 0,7 g. / Hidrats de Carboni: 9 g.