Ciruela Amarilla
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Origen:
Sud-África -
Categoría:
Extra -
Variedad:
Sun Gold -
Calibre:
50/55
Peso medio u.: 0,12 Kg.
|2,49 €/Kg
4,98 €/Kg
2,49 €/Kg
0,62 €
Peso medio u.: 0,12 Kg.
0,00 €/Kg
En función del color de su piel, las ciruelas pueden clasificarse en amarillas, rojas, negras y verdes.
- Las amarillas son frutas de sabor acido y tienen abundante jugo.
- Las rojas son jugosas y con un sabor mas dulce que las amarillas.
- Les negras tienen la piel azulada o negrosa y són les más adecuadas para coer.
- Las de piel verde se denominan Cláudia y se caracteritzan por su dulzor.
El principal componente de las ciruelas és el agua, seguido de los hidratos de carbono.
Podemo encontrarlas en el mercado desde finales de abril hasta septiembre.
Los calibres más comunes oscilan desde los 35 a 55 mm y tienen un diàmetro aproximado de unos 7 cm y un peso de 65 gr.
Aigua: 86,3 g. / Energia: 46,4 kcal. / Proteïnes: 0,6 g. / Hidrats de Carboni: 11 g.